農(nóng)村金融時報5月23日訊(記者王松 田耿文)5月22日下午，河南代表團(tuán)在審議《政府工作報告》時，全國人大代表、牧原食品股份有限公司董事長秦英林在發(fā)言時說：“我在背后看到另外一面，國家在‘肉盤子’這件事上有多操心。”

　　秦英林發(fā)言說，上午聽了總理報告很振奮，看到了河南的一個機(jī)會，河南有許多優(yōu)勢，河南還應(yīng)該在省長剛才提出的糧食生產(chǎn)核心區(qū)的基礎(chǔ)上，增加一個肉食生產(chǎn)核心區(qū)。

　　如何“養(yǎng)好豬，產(chǎn)好肉”呢?河南是農(nóng)業(yè)大省、糧食生產(chǎn)大省。建設(shè)河南糧食生產(chǎn)核心區(qū)，是國家糧食戰(zhàn)略工程的重要組成部分，是河南的重大戰(zhàn)略舉措。這次參加兩會，秦英林的建議就是在建設(shè)糧食生產(chǎn)核心區(qū)的基礎(chǔ)上，讓河南成為全國肉食品核心區(qū)。

　　他給大家算了筆小賬，牧原現(xiàn)在的養(yǎng)豬人工資在7000-10000元，如果夫妻檔都在企業(yè)工作，一年就是幾十萬的收入，養(yǎng)豬致富是實(shí)實(shí)在在的。

　　隨著養(yǎng)殖裝備投入越來越高，從純手工到機(jī)械化、智能化，河南水平已經(jīng)趕超國外發(fā)達(dá)國家。此外，在科技投入方面，企業(yè)使用電腦管控生產(chǎn)，智能化水平并不落后于發(fā)達(dá)國家。

　　“這些背后是生產(chǎn)成本的投入越來越低，勞動效率越來越高，我們已經(jīng)逐步在國際社會上贏得競爭力。”

　　據(jù)秦英林介紹，養(yǎng)殖過程中產(chǎn)生的廢水廢物作為肥料還田，但是，現(xiàn)在新設(shè)計養(yǎng)豬場沒有排水，整個技術(shù)已經(jīng)得到了全方位的提升，不僅能做到凈化空氣，還能將水完全回用。

　　此外，食品安全問題在國家宏觀綜合治理下，已經(jīng)朝著歐洲發(fā)達(dá)國家的食品安全標(biāo)準(zhǔn)對齊。

　　養(yǎng)殖業(yè)是鄉(xiāng)村振興一條出路 河南地多、人才多是優(yōu)勢。“隨著養(yǎng)殖業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈越來越完善和健康。養(yǎng)殖業(yè)不是個包袱，也不是小副業(yè)，它是新興產(chǎn)業(yè)。而鄉(xiāng)村振興要在全國搞新產(chǎn)業(yè)、新經(jīng)濟(jì)非常難，我覺得把傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)做好了，就能夠讓老農(nóng)民變成新的職業(yè)技術(shù)工人，讓大學(xué)生、博士生回到農(nóng)村去。”在秦英林看來，養(yǎng)殖業(yè)就是鄉(xiāng)村振興的一條出路。

　　“發(fā)展養(yǎng)殖業(yè)，河南條件太好了!”秦英林感慨，“土地多，平原多，我們河南一個市的養(yǎng)殖用地趕上長江以南一個省的養(yǎng)殖用地。”

　　那么，如何把河南做成全國肉食產(chǎn)地?秦英林透露說，牧原正籌備每天從東北運(yùn)輸10個專列的玉米到河南，用來養(yǎng)豬、雞和鴨，想真正把肉制品養(yǎng)殖發(fā)展成為產(chǎn)業(yè)，把養(yǎng)殖業(yè)變成中原發(fā)展的優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)。

　　“雖然我們干的是又臭又臟的活，但是想向社會上輸出又好又香的肉。”秦英林表示。