本報記者 桂小筍

    新發地數據顯示，進入6月份以來，肉雞價格呈現走低趨勢，截至6月18日，肉雞平均價為7元/斤，相較月初的7.5元/斤下降明顯。而卓創資訊的監測數據也顯示，5月肉雞月均價4.67元/斤，環比跌幅8.68%。根據數據監測可知6月份和7月份，白羽肉雞出欄量整體保持增加態勢，而需求較為疲軟，價格或將繼續下探。

    接受《證券日報》記者采訪的分析人士認為，出欄量環比增加而需求疲軟，是造成最近兩個月肉雞價格走低的主要原因，供需寬松的大背景下，價格難有支撐。也即，能否在即將結束的上半年發布搶眼的中報，為投資者交出滿意的“期中考”答卷，讓肉雞養殖企業產業鏈的企業面臨了壓力。

    市場供大于求

    從發布5月銷售數據的上市公司的情況來看，肉雞產品環比銷售數量上漲明顯。而終端產品價格的波動，也讓投資者對相關公司的運營、業績、業務布局等問題十分關心。

    在交易所的互動平臺上，部分擁有肉雞養殖業務的上市公司，也積極回復了投資者關于在建的肉雞產業化項目推進、養殖成本現狀、產品是否積壓等話題。而從這些回復中可知，已有公司坦言，前期產品階段性有所積壓。

    接受《證券日報》記者采訪的分析師認為，出現上述狀況，主要是受供應加大而需求較弱的影響所致。

    卓創資訊肉禽行業高級分析師孫亞男告訴《證券日報》記者，以白羽肉雞為例，其養殖成本主要由雞苗及飼料組成，通常情況下二者分別占總成本的20%至30%、60%至70%。根據監測的數據計算可知，預計6月份至7月份出欄肉雞平均成本為4.00元/斤左右，環比跌幅14%左右。不過，“5月白羽肉雞市場受供應增加、需求下滑等多重利空因素影響，肉雞價格環比走低。而時至6月份至7月份，市場將處于供大于求狀態，且養殖成本底部支撐作用減弱，預計白羽肉雞價格或繼續走低，符合季節性規律。”

    行業要關注兩大風險

    從全年的情況來看，羽肉雞的景氣度也有積極的支撐因素，但風險也不容輕視。

    布瑞克農產品集購網高級分析師沈園冰對《證券日報》記者表示，5月份以來，餐飲業和旅游業進一步恢復，消費整體好轉。雖然夏季炎熱天氣肉類消費處于淡季，但毛雞價格處于近年平均價格水平，下跌空間有限。下半年隨著企業提前備貨和消費旺季到來，肉雞行情仍將維持景氣。此外，在上半年肉雞養殖盈利較好，尤其種雞場盈利豐厚情況下，市場主體對下半年肉雞行情較為樂觀，整體雞苗、商品雞及加工產品需求或再度轉好。

    根據監測的數據和目前的行業狀況分析來看，雖然全年肉雞價格有積極支撐因素，沈園冰依舊提醒，有一些風險需要密切關注，“一方面是生物安全方面的疫病防控，雖目前國內未發生像海外較大規模的禽流感疫情，但仍需注意防范，此外，受海外疫情影響的祖代引種仍將對部分繁育場產生持續影響，2023年全年引種量仍存一定不確定性，將對國內肉雞產能帶來影響；另一方面企業要關注成本上漲風險，此前飼料原料價格大幅上漲明顯增加了養殖飼料成本，加重養殖虧損程度，而飼料原料價格的波動仍將持續，玉米、豆粕主要原料價格出現大幅上漲情況仍將推高飼料成本，養殖場戶通過調整飼料配方，減量替代等措施能一定程度降低成本。”

（編輯 袁元）