本報記者 梁傲男

    9月15日，據國家發展改革委官方公眾號消息，為落實《關于遏制“天價”月餅、促進行業健康發展的公告》要求，推動月餅回歸大眾消費品屬性、回歸傳統文化本源，近期，國家發展改革委、工業和信息化部、商務部、市場監管總局等四部門專題研究做好遏制“天價”月餅工作。

    今年以來，四部門加強源頭治理，充分發揮行業協會等組織作用，加強對生產、銷售企業的政策宣貫，引導企業依法合規經營，并對各地有關部門進一步做好2025年遏制“天價”月餅工作提出明確要求。下一步，四部門將指導各地有關部門強化監測分析，加強市場巡查，發現問題及時督促整改，加大重點領域監督檢查力度，依法查處違法違規行為，營造良好市場環境，維護風清氣正的節日風尚。

    記者了解到，近日，濰坊、柳州等多地的市場監管部門相繼發布關于規范中秋節月餅市場價格和過度包裝的提醒告誡函，提醒廠商在生產、銷售月餅時應嚴格執行國家強制性標準《限制商品過度包裝要求食品和化妝品》（GB23350—2021）及第1號、2號修改單的要求，包裝層數不得超過三層，不得與其他產品混裝，不得使用貴重金屬和紅木材料包裝，包裝空隙率和包裝成本要符合標準要求，鼓勵使用綠色環保、可作其他用途的包裝。

    中國焙烤食品糖制品工業協會理事長張九魁此前表示，行業和企業要自覺抵制“天價”月餅，引導健康、理性消費的新觀念。企業應貫徹綠色低碳理念，自覺抵制過度包裝，推動行業綠色發展。

    “從市場層面來看，‘天價’月餅已基本失去生存空間。”廣東省食品安全保障促進會副會長朱丹蓬對《證券日報》記者表示，消費者對品牌和產品的核心訴求已發生變化，如今更加注重性價比與質價比的統一。

    在政策與行業的共同引導下，月餅市場正呈現積極變化。《證券日報》記者近日實地探訪多家商超發現，月餅禮盒已占據賣場核心位置，以往月餅禮盒內混搭茶葉、紅酒等高價商品的現象已基本消失。月餅生產企業在包裝上做“減法”，多數禮盒采用單層包裝，少量禮盒為兩層，環保包裝和可回收材料的使用也成為趨勢。

    在政策規范、行業自律與消費觀念升級等多重因素推動下，月餅市場有望逐步告別奢華包裝與高價炒作。朱丹蓬表示，對月餅行業的層層監管，有利于推動節日食品回歸大眾消費品屬性，促進產業鏈全面重構與優化。