1月12日，國家糧食和物資儲備局規劃建設司司長錢毅在新聞通氣會上介紹，國家糧食和物資儲備局、財政部正在研究起草深入推進優質糧食工程、加快糧食產業高質量發展的指導意見。

    做好頂層設計

    錢毅表示，在鞏固拓展第一輪優質糧食工程實施成果的基礎上，統籌現有支持政策，進一步加大扶持力度，充分調動各方積極性，全面激發主體、要素和市場的活力，培育糧食產業高質量發展的新動能，加快建設為糧食安全保障提供更加堅實基礎的現代化糧食產業體系。

    目前，國家糧食和物資儲備局正在制定“六大行動”實施方案。錢毅介紹，將把開展糧食綠色倉儲提升、糧食品種品質品牌提升、糧食質量追溯提升、糧食機械裝備提升、糧食應急保障能力提升、糧食節約減損健康消費提升“六大行動”作為優質糧食工程升級版的重要內容。

    “圍繞建設國家糧食安全產業帶，放大糧食加工轉化引擎作用，借鑒‘湖州模式’和‘阜南樣板’等經驗，大力推進建鏈、補鏈、強鏈，打造糧食產業發展高地，引導各地因地制宜、創新創優，轉型升級、提質增效，推動優質糧食工程取得新的更大成效。”錢毅說。

    強化典型示范

    錢毅介紹，2020年國家糧食和物資儲備局支持龍頭企業在64個原國家級貧困產糧縣推廣阜南經驗，開展優質糧食訂單200多萬畝，聯農帶農80多萬戶，實現優質糧食增產1.4億斤。

    浙江省湖州市制定了“湖州好大米”標準，積極打造“湖州好大米”區域共用品牌，以政府訂單和企業訂單形式落實到本地種糧大戶，訂單種植的優質稻谷全部由糧庫進行收儲，平均為政府財政減少支出約150元/噸、加工企業降低倉儲成本200元/噸。

    同時，湖州市推出優質稻谷價格指數保險，對糧食收購入庫和銷售出庫時的市場價差進行限額保險，有效降低價格波動風險。湖州市通過扶持培育糧食全產業鏈發展，糧食企業解決了倉容不足的痛點，糧庫解決了儲備糧輪換虧損的問題。從以前“農民種植什么，糧庫就收儲什么”，轉變為“市場需要什么，農民就種植什么”的收儲模式。

    關于“阜南樣板”，2018年以來在國家糧食和物資儲備局支持下，安徽省阜陽市阜南縣以優質糧食工程為抓手，引進中糧貿易、中化農業、中裕食品等糧食龍頭企業，采取土地托管等形式種植優質小麥，為農戶提供從小麥種植到銷售的全過程服務，推動品種培優、品質提升、品牌打造和標準化生產，優質小麥規?；N植面積連續兩年穩定在30萬畝以上。2020年，當地開工建設年產30萬噸面粉生產線，建成后可進一步帶動當地60萬畝優質小麥就地加工轉化，構建起優質小麥產購儲銷全產業鏈經營模式。