本報記者 王麗新

    每一次產(chǎn)業(yè)升級都離不開資本的助力，乳業(yè)亦如此。

    10月30日，第三屆中國乳業(yè)資本論壇在京成功舉行，行業(yè)大咖、券商機(jī)構(gòu)、業(yè)內(nèi)專家齊聚一堂，就資本如何賦能產(chǎn)業(yè)發(fā)展，企業(yè)如何在變局中開新局等話題展開了討論。

    伊利集團(tuán)副總裁張軼鵬在此次論壇上表示，伊利集團(tuán)作為國內(nèi)乳業(yè)的龍頭企業(yè)，將順應(yīng)國內(nèi)消費市場崛起的大趨勢，緊緊抓住這次機(jī)遇，實現(xiàn)轉(zhuǎn)型升級，持續(xù)布局國內(nèi)和國外，提升國內(nèi)國際“雙循環(huán)”的硬實力。

    始終以消費者為中心

    才能成人達(dá)己

    “2020年1月份-9月份，公司實現(xiàn)營業(yè)總收入737.70億元，同比增長7.42%，實現(xiàn)凈利潤60.44億元，同比增長7%。”這是伊利集團(tuán)在疫情防控常態(tài)化背景下交出的一份成績單。

    在業(yè)內(nèi)人士看來，這份成績來之不易，既是伊利集團(tuán)積極應(yīng)對挑戰(zhàn)、進(jìn)一步激發(fā)企業(yè)活力的階段性成果，也展現(xiàn)了在全新的企業(yè)文化領(lǐng)航下，伊利人的向心力、凝聚力和戰(zhàn)斗力。

    張軼鵬表示，今年以來，伊利集團(tuán)努力克服疫情產(chǎn)生的不良影響，二季度業(yè)績實現(xiàn)了V型反轉(zhuǎn)。“我們明顯感覺到，在積極面對新冠疫情、實現(xiàn)復(fù)工復(fù)產(chǎn)的同時，公司的核心競爭力和戰(zhàn)斗力得到了進(jìn)一步的錘煉和提升，公司價值也得到了資本市場的認(rèn)可。”

    “影響企業(yè)可持續(xù)發(fā)展能力的因素有很多，但在大風(fēng)大浪中仍能穩(wěn)健前行的核心，則是‘始終以消費者為中心’，企業(yè)若能在長期經(jīng)營中始終堅守這一點，不斷給消費者提供高品質(zhì)的健康食品和最好的服務(wù)，才能夠成人達(dá)己。”張軼鵬如此表示。

    加大研發(fā)投入

    引領(lǐng)行業(yè)發(fā)展

    往前回溯，伊利集團(tuán)用4年時間推出了國內(nèi)首款應(yīng)對乳糖不耐受的營養(yǎng)舒化奶；突破16項關(guān)鍵技術(shù)難題，推出了首款濃醇型常溫酸奶安慕希；連續(xù)17年研究中國母乳，建立起中國第一個“中國母乳數(shù)據(jù)庫”，推出了符合中國寶寶營養(yǎng)需求的金領(lǐng)冠系列奶粉。

    正如張軼鵬所說，在伊利人眼中沒有普通消費者，每一位消費者都是VIP。為了更懂消費者，伊利還搭建了覆蓋420個數(shù)據(jù)源、有效數(shù)據(jù)量普及全網(wǎng)90%以上的大數(shù)據(jù)雷達(dá)平臺，實時利用大數(shù)據(jù)洞察消費者需求，通過疊加數(shù)以萬計、數(shù)以億計的消費者需求，不斷創(chuàng)新產(chǎn)品，滿足消費者在不同場景之下的營養(yǎng)健康需求。“比如，我們關(guān)注到運動族群特殊的營養(yǎng)需求，為冬運會專門研制了一個子品牌——‘倍煥’高蛋白酸奶產(chǎn)品。這是對消費者需求和痛點的把握，也是韌勁的一種體現(xiàn)。”

    “董事長潘剛要求伊利人要拿出像追逐明星一樣的韌勁，深入持續(xù)的挖掘目標(biāo)消費人群的潛在需求，做到比消費者還要懂消費者，甚至還要超越消費者自身的想象，把他們的需求變成現(xiàn)實。”張軼鵬如此表示。

    截至2019年底，伊利集團(tuán)全球?qū)＠暾埧倲?shù)和發(fā)明專利申請總量在2019年世界乳業(yè)十強(qiáng)中位居第三。2019年，伊利集團(tuán)在研發(fā)費用上的投入達(dá)到4.95億元，同比增長16%。“把握消費者的真正需求，挖掘消費者的新需求，還要有能力和實力滿足消費者的需求。”張軼鵬表示，這樣才能得到市場的信賴。

    值得一提的是，盡管國際形勢風(fēng)云變幻，但伊利國際化布局的步伐并沒有停。

    “今年，伊利集團(tuán)成功躋身全球乳業(yè)五強(qiáng)，也是中國乳業(yè)乃至亞洲乳企首次進(jìn)入全球五強(qiáng)。伊利集團(tuán)的中長期戰(zhàn)略目標(biāo)是2030年實現(xiàn)‘全球乳業(yè)第一、健康食品五強(qiáng)’，基于乳業(yè)五強(qiáng)目標(biāo)的提前完成，董事長潘剛又為伊利集團(tuán)明確分解了未來五年的小目標(biāo)，那就是在2025年要進(jìn)入‘全球乳業(yè)前三’。”張軼鵬稱，任何事物的發(fā)展都不是一蹴而就的，萬事皆有跡可循。疫情沖擊下伊利集團(tuán)業(yè)績的V型反轉(zhuǎn)和中國經(jīng)濟(jì)增速率先轉(zhuǎn)正，中國乳企沖進(jìn)全球五強(qiáng)，這些都讓大家感受到了中國乳業(yè)發(fā)展的崛起。

    “中國乳業(yè)過去的發(fā)展離不開資本的參與，今后中國乳業(yè)的乘風(fēng)破浪，更加需要資本的助力。未來，伊利集團(tuán)將攜手全產(chǎn)業(yè)鏈的合作伙伴，不斷完善多元化健康產(chǎn)品體系，從中國出發(fā)，走向世界，為更多消費者提供優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品和服務(wù)。”張軼鵬如此表示。