本報訊 (記者李春蓮)近日,“中國國際糖果季”開幕式暨專題論壇在北京首鋼園舉行,本屆“中國國際糖果季”將持續至11月16日。
“中國國際糖果季”期間,首鋼園以“工業風+糖果美學”為核心,將冬奧遺產首鋼滑雪大跳臺以及工業遺存首鋼冷卻塔等改造為沉浸式體驗空間,并設計了非遺工坊、品牌展廳、互動娛樂、主題餐咖等十大功能分區。
中國財富傳媒集團黨委書記、董事長、總裁李月表示,食品工業是制造業的重要組成部分,關系民生幸福、關聯文化傳承、關乎產業升級。作為具有“全球糖果產業風向標”意義的國際盛事,“中國國際糖果季”立足北京、輻射全國、鏈接世界,是一次政策引領、行業賦能、市場運作、文化注入、多方合力、共同促成的創新實踐成果。
北京電子控股有限責任公司黨委書記、董事長張勁松表示,“中國國際糖果季”創造性地將798園區和首鋼園兩個扎根于北京的兩大文化地標鏈接起來,實現東西共鳴,為文化和食品產業的共同發展注入鮮活力量。
中國食品工業協會副會長蔡永峰表示,食品工業是國民經濟的支柱產業,而糖果產業作為其中兼具“情感屬性”與“文化載體”的重要分支,正站在“傳承經典、創新破局、走向全球”的關鍵節點。中國食協始終將“推動產業高質量發展”作為核心使命。
活動期間,中國財富傳媒集團與中國食品工業協會、首鋼集團分別達成戰略合作,各方將在行業研究、品牌傳播、產業賦能等方面開展深度合作,共同推動“文化+科技+消費”生態體系構建,助力食品工業品牌建設與文化傳播。
(編輯 張琳卿 郭之宸)
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