一線醫(yī)護(hù)人員每時(shí)每刻都在搶救生命，與新冠病毒激戰(zhàn)。由于長(zhǎng)時(shí)間佩戴口罩，他們的耳朵早已被勒出了深痕，有的甚至被磨破，而破損的皮膚更會(huì)增加被感染的可能。

    《開工大吉乳業(yè)在行動(dòng)系列報(bào)道》之光明乳業(yè)

    2月14日凌晨，陪伴醫(yī)護(hù)人員奮戰(zhàn)在前線的上海電視臺(tái)記者，在朋友圈中發(fā)出了求助。“為上海應(yīng)急醫(yī)療隊(duì)尋一批牛奶盒提手，他們長(zhǎng)時(shí)間戴口罩，耳朵難受是其次，就怕突然掉了......希望能聯(lián)系到乳制品企業(yè)，提供提手支援前線。”

    得知原委后，光明乳業(yè)武漢工廠立刻行動(dòng)起來，在緊急采購(gòu)一批牛奶盒提手的同時(shí)，組織休息的員工加班加點(diǎn)拆牛奶盒，收集提手。

    很快，工廠湊齊了3萬個(gè)牛奶盒提手。在當(dāng)天下午4點(diǎn)，工廠廠長(zhǎng)將3萬個(gè)奶盒提手送到了武漢洪山體育館方艙醫(yī)院和武漢客廳方艙醫(yī)院一線醫(yī)護(hù)人員手中。

    疫情不退，我們不休！這是光明乳業(yè)武漢員工的誓言。抗“疫”戰(zhàn)爭(zhēng)還在持續(xù)，光明乳業(yè)一手嚴(yán)防嚴(yán)控，一手有序復(fù)工。

    據(jù)《證券日?qǐng)?bào)》記者了解，為了確保產(chǎn)量翻倍，光明華東中心工廠700多名員工放棄休假，加班加點(diǎn)忙生產(chǎn)。光明乳業(yè)領(lǐng)鮮物流280多輛物流車以及近900名員工也一直堅(jiān)守在工作崗位上，保障物資的供應(yīng)。

    不拒收合作牧場(chǎng)一滴奶

    光明乳業(yè)相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，當(dāng)下，市民更愿意選擇有鮮活營(yíng)養(yǎng)的新鮮牛奶來增強(qiáng)免疫力。但隨著防控不斷升級(jí)，區(qū)域封路、外地工廠停工等因素，鮮奶更顯稀缺，工廠產(chǎn)量遇到了前所未有的考驗(yàn)。另外，在此背景下，乳制品產(chǎn)業(yè)鏈的上游也頗感壓力。

    面對(duì)全國(guó)多地牧場(chǎng)發(fā)出的預(yù)警，光明乳業(yè)主動(dòng)承擔(dān)企業(yè)社會(huì)責(zé)任，在全行業(yè)率先做出承諾：對(duì)于簽訂采購(gòu)協(xié)議的合作牧場(chǎng)，不拒收一滴奶。

    “除了承諾不拒收合作牧場(chǎng)一滴奶，我們還保證不會(huì)隨意降低原奶收購(gòu)價(jià)格，嚴(yán)格按照合同約定去執(zhí)行。”上述光明乳業(yè)負(fù)責(zé)人表示，一般情況下，奶源成本占總成本的65%左右，但現(xiàn)在是非常時(shí)期，其他各項(xiàng)成本都在提高。

    據(jù)其介紹，坐落在馬橋的光明乳業(yè)華東中心工廠是世界上最大的液態(tài)乳單體工廠，平時(shí)鮮奶的產(chǎn)量是每日400噸左右，年初幾天工廠日產(chǎn)量已經(jīng)超過700噸。為了確保產(chǎn)量翻倍，華東中心工廠700多名員工放棄了休假，加班加點(diǎn)。目前鮮奶產(chǎn)量平穩(wěn)，保持在日均400噸左右。

    “奶瓶子”“菜籃子”一個(gè)都不能少

    鮮奶需求不斷增加，如何安全快速地將乳制品在第一時(shí)間送到市民手中？

    據(jù)了解，疫情期間，光明乳業(yè)領(lǐng)鮮物流派出了280多輛物流車，每輛物流車每天至少要出車2次或2次以上。終端銷售環(huán)節(jié)也在盡最大努力保障乳制品的及時(shí)上架。在零售門店，光明乳業(yè)的鮮奶貨架一天需要補(bǔ)貨十幾次。

    光明乳業(yè)相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，為了滿足運(yùn)輸需求，物流車從凌晨1點(diǎn)開始工作，一直到下午2點(diǎn)左右收車。每天需要跑30到50個(gè)配送點(diǎn)，除了增加配送次數(shù)以外，領(lǐng)鮮物流每晚還會(huì)增加10輛8噸的中轉(zhuǎn)車來進(jìn)行牛奶的中轉(zhuǎn)運(yùn)送。

    “需求在不斷上升，光明乳業(yè)領(lǐng)鮮物流已增加百余名的員工奔赴工作崗位，每輛車的工作時(shí)間也增加2個(gè)小時(shí)，全面應(yīng)對(duì)供應(yīng)挑戰(zhàn)。”

    事實(shí)上，除了“奶瓶子”，光明乳業(yè)還承接了居民的“菜籃子”。

    “當(dāng)前，全國(guó)各地都已采取嚴(yán)格的隔離措施，出門買菜成了市民的難題。為了解決市民怕出門、買菜難的困境，2月11日起，光明乳業(yè)隨心訂全面上線蔬菜肉類配送服務(wù)，將新鮮蔬菜，新鮮肉類送到消費(fèi)者手中。”光明乳業(yè)人士表示。

    哪里有需要，就把光明守護(hù)送到哪里。“光明乳業(yè)會(huì)繼續(xù)為廣大消費(fèi)者提供健康保障，積極做好維護(hù)市場(chǎng)穩(wěn)定的角色，做好老百姓?qǐng)?jiān)強(qiáng)的后盾。”光明乳業(yè)如此表示。

    日夜守護(hù)“牛媽媽”保證產(chǎn)出優(yōu)質(zhì)奶

    緊鄰“華南海鮮市場(chǎng)”的光明乳業(yè)武漢牧場(chǎng)，有94名員工一直守在一起。

    汪晶是光明乳業(yè)武漢牧場(chǎng)的奶牛繁育技術(shù)員，這個(gè)春節(jié)，是他度過最艱苦也是最難忘的春節(jié)。臨近大年三十，汪晶把回家休假的機(jī)會(huì)讓給同崗的外地同事，自己則毫無怨言地接下一系列的繁重工作。

    為了“牛媽媽”們產(chǎn)出優(yōu)質(zhì)牛奶，汪晶與繁殖團(tuán)隊(duì)的同事們要對(duì)全場(chǎng)2900多頭成乳牛和后備牛進(jìn)行5次巡查，實(shí)時(shí)關(guān)注牛只情況，產(chǎn)后牛只分泌物是否正常，牛床墊料是否充足舒適等問題，再對(duì)場(chǎng)內(nèi)設(shè)備設(shè)施運(yùn)行情況及時(shí)反饋。

    而在這個(gè)牧場(chǎng)中，無論是繁殖員、獸醫(yī)員，還是擠奶員、飼養(yǎng)員，他們都沒有邁出牧場(chǎng)一步，日夜守護(hù)著牧場(chǎng)里的奶牛。

    “同舟共濟(jì)抗疫情，有你有我有光明。”這是一句助力，也是發(fā)自心底的吶喊。疫情面前，光明乳業(yè)全體員工，都在為這場(chǎng)防疫阻擊戰(zhàn)默默付出著。