本報記者 許潔

    見習記者 王君

    燕麥奶品牌Oatly的上市引起了國內消費品企業的注意，不少飲料品牌開始入局植物奶市場。

    繼蒙牛、伊利、達利等頭部消費品企業之后，網紅咖啡品牌三頓半也宣布計劃在今年“雙11”期間推出超即溶配飲計劃，并將上新燕麥谷物飲料（燕麥奶）和低糖新椰汁（椰奶）兩款植物奶。

    作為咖啡品牌。為橫向拓展新品類試水，燕麥奶不失為一個好的品類。

    “燕麥奶和椰奶是贈品，暫時不單獨售賣。”10月31日，《證券日報》記者在三頓半旗艦店客服處獲悉，購買“雙11”期間推出的“80顆超級桶”，即499元買80杯咖啡，就贈送8瓶牛奶+12瓶自產燕麥奶+12瓶自產椰奶。

    客服對記者表示，這是“雙11”的福利，平時沒有，至于以后是否還會有相關優惠，并不知情。

    公開資料顯示，2015年，三頓半品牌在長沙創立，產品主打小杯裝凍干即溶咖啡。不同于只溶于熱水的傳統速溶咖啡，凍干咖啡粉可以溶于冷水、牛奶，更加方便，且保留了咖啡更多的風味。其創始人吳駿曾稱，三頓半保持一年一次融資的節奏。

    據悉，2019年1月，三頓半首次募資，拿到峰瑞資本的Pre-A輪投資。2019年7月獲天圖資本領投、峰瑞資本跟投的A輪投資，11月兩家老股東再次追投A+輪。2020年3月紅杉資本中國基金領投、峰瑞資本跟投三頓半的B輪融資。

    “不少品牌入局植物奶市場，對于三頓半而言，若想試水植物奶市場，面臨的競爭還是非常激烈的。”九德定位咨詢公司創始人徐雄俊對《證券日報》記者表示，目前整個植物奶市場有核桃乳、花生乳、豆奶，品類齊全，甚至還有娃哈哈、達利園這些大品牌在推出植物奶新品，市場競爭激烈程度可見一斑。

    《證券日報》記者梳理發現，傳統植物奶品牌持續發力。2020年以來，養元飲品先后推出了高端產品六個核桃2430、“六個核桃+”系列產品、植物基蛋白產品養元植物奶等。2021年5月20日，燕麥奶品牌OATLY在納斯達克敲鐘上市，募資金額超過14億美元。基于美國證券交易委員會文件顯示的已發行股票計算，OATLY市值超100億美元。元氣森林也推出過一款“夏天的風”低糖椰汁，以NFC椰子水和椰漿為主要材料。

    中國農墾乳業聯盟經濟專家組組長宋亮表示，對于中國市場而言，燕麥奶產品進入同質化競爭階段，整體價格被拉低。

    除傳統植物奶品牌，達利豆本豆、伊利植選所在食品公司也不斷擴大品類。此外，伊利旗下植選推出高蛋白豆奶等三款高端產品，蒙牛也于2021年推出植樸宜多麥高纖燕麥飲料。

    此外，不少小品牌受到資本青睞。2020年9月，小麥歐耶在正式對外售賣產品2個多月后完成千萬級別天使輪融資。2021年6月，植物奶新網紅每日盒子獲得近千萬元天使+輪融資。

    據天貓發布的《2020植物奶蛋白飲料創新趨勢》報告顯示，2020年我國植物蛋白飲料市場增速高達800%，在飲料市場中成長貢獻15.5%，排名第三；前瞻產業研究院發布的分析報告顯示，未來幾年我國植物奶行業的年均增速有望保持在20%以上，預計2025年植物奶市場規模將超3000億元。

（編輯 白寶玉）