本報記者 桂小筍

    在剛剛結(jié)束的2月份里，在生豬價格的動蕩起伏中，有行業(yè)人士敏銳地察覺，“豬周期”大周期下的新小周期出現(xiàn)了再啟動的苗頭。

    “生豬交易均重、7公斤仔豬價格與凍品庫容率分別于2023年1月份中旬、2022年12月份上旬開始增加，上下游操作方向一致且持續(xù)。疊加經(jīng)過了20天左右的價格磨底，2023年2月份下旬國內(nèi)生豬價格明顯反彈。預(yù)期與現(xiàn)實共振，二季度起豬價上漲或持續(xù)，這也預(yù)示著新一輪小周期的開啟。”卓創(chuàng)資訊告訴《證券日報》記者。

    在新小周期中，生豬養(yǎng)殖持續(xù)虧損或?qū)⒊霈F(xiàn)轉(zhuǎn)機。接受《證券日報》記者采訪的分析師表示，在供需、二次育肥等因素的影響下，豬價上漲概率大，生豬養(yǎng)殖企業(yè)有望扭虧。

    扭虧節(jié)點預(yù)計在3月份至4月份

    根據(jù)卓創(chuàng)資訊的統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示，2月份生豬自繁自養(yǎng)盈利先降后震蕩上漲，綜合來看，在養(yǎng)殖端惜售情緒和二次育肥的攔截下，生豬市場供應(yīng)仍有減量預(yù)期，且伴隨著需求的小幅回暖，3月全國生豬均價或環(huán)比走高。

    “目前業(yè)內(nèi)普遍認同豬周期的概念，主要是指生豬價格的波動周期，一般持續(xù)3-4年。因持續(xù)時間較長，我們將其定義為‘大周期’。近年每輪大周期內(nèi)存在4輪左右小周期，每一輪小周期的持續(xù)時間在10個月至11個月。”卓創(chuàng)資訊告訴《證券日報》記者，從監(jiān)測的數(shù)據(jù)來分析，本輪小周期于2023年2月份下旬開啟，預(yù)計2023年底2024年初將結(jié)束，生豬價格高點或在22-24元/公斤，低點在14元/公斤左右。整體來看，本輪小周期均價或高于上一輪小周期。

    布瑞克農(nóng)產(chǎn)品集購網(wǎng)高級分析師徐洪志在接受《證券日報》記者采訪時說，養(yǎng)殖企業(yè)的盈虧，起決定作用的是豬價而非成本，因飼料成本壓力隨著豆粕原料價格回落已經(jīng)有明顯緩解。而從供需因素來看，在消費端，由于開學季和全國消費的回暖，豬肉需求以各種方式持續(xù)回升；在供給端，由于仔豬供給季節(jié)性短缺和二次育肥等因素的影響，豬肉供給將出現(xiàn)階段性緊張，從而助推豬價企穩(wěn)回升，豬價有望回升到16元/公斤至16.5元/公斤成本區(qū)間，養(yǎng)殖端有望扭虧為盈。其時間節(jié)點預(yù)計將在3月份至4月份。

    二次育肥環(huán)比增加

    對于此次小周期啟動、生豬價格上漲的原因，卓創(chuàng)資訊認為，可以從兩個層面進行分析：一方面是養(yǎng)殖端惜售帶動市場實際供應(yīng)縮減，另一方面是凍品入庫操作增多、鮮品市場緩慢恢復(fù)也帶動了需求的增加。

    進入2月份中下旬，養(yǎng)殖端普遍看漲二季度行情，助推二次育肥熱度升溫。據(jù)卓創(chuàng)資訊調(diào)研，2月黑龍江、吉林地區(qū)養(yǎng)殖端出欄豬源中流入二次育肥的標豬占比普遍在30%到40%，環(huán)比上漲。而過往的數(shù)據(jù)也顯示，屠宰端3月開工率往往相較2月增加。今年由于多地餐飲、旅游活躍度的不斷提升，或?qū)K端豬肉消費形成一定拉動作用，預(yù)計3月份屠宰端開工率或環(huán)比上漲6%到12%。

    不過，雖然生豬價格回升的概率較大，但仍有些影響行業(yè)發(fā)展的因素不容忽視。“后期隨著二次育肥和壓欄帶來的超重育肥豬的集中上市，供應(yīng)壓力驟增，價格可能會出現(xiàn)報復(fù)性下跌，進而迫使部分養(yǎng)殖主體重新陷入虧損，特別是較晚進入二次育肥領(lǐng)域，又沒有及時出售的養(yǎng)殖場戶。”徐洪志告訴《證券日報》記者。

（編輯 袁元）