本報記者 李萬晨曦

    3月26日，安琪酵母披露2020年年報。2020年，公司實現營業收入89.33億元，同比增長16.73%；歸屬于母公司所有者的凈利潤13.72億元，同比增長52.14%。其中，國內市場實現主營業務收入63.65億元，同比增長17.71%；國際市場實現主營業務收入25.19億元，同比增長14.74%。

    安琪酵母表示，2020年公司業績較去年同期相比增長的主要原因是公司家庭消費業務、電商業務增長迅速，下游衍生品中動物營養、微生物營養、YE食品調味、釀造與生物能源等業務保持良好的增長態勢；核心產品銷售收入增長、產能利用率提升使得毛利率有所提升。

    安琪酵母主營面包酵母、酵母抽提物、釀酒酵母、生物飼料添加劑、營養保健產品、食品原料等的生產和銷售，產品廣泛應用于烘焙與發酵面食、食品調味、微生物發酵、動物營養、人類營養健康、釀造與生物能源等領域。

    公司是全球第三大酵母公司、全球最大的YE供應商和第二大干酵母供應商。全球共擁有11條處酵母生產基地，在埃及和俄羅斯建立了海外工廠，酵母類產品發酵總產能超過27萬噸。公司產品出口155個國家和地區，酵母類產品全球市場份額達到15%，國內市場占有率穩居第一。

    2020年，安琪酵母繼續推進海外市場本土化營銷與品牌宣傳，高效運作埃及、俄羅斯、香港三個國際營銷平臺，深入國際市場，開展營銷技術服務，海外經銷商數量超過3000家，境外采購、OEM、技術合作規模不斷擴大。

    受新冠疫情影響，小包裝酵母、食品原料、營養健康食品需求激增，家庭消費黏性加大，安琪酵母從制造、物流、渠道等方面多舉措保供民生產品，國內市場及時調整價格，指導經銷商開展產品組合推廣、線上線下協同推廣和終端配送能力建設。

    安琪酵母去年研發投入3.86億元，占營收比4.32%。據悉，2020年公司科研創新取得新突破。“減鹽增味酵母抽提物生產關鍵技術及應用”獲得中國食品科學技術學會技術進步一等獎，“酵母浸出物深度開發和綠色制造關鍵技術及應用”獲得湖北省科技進步二等獎；開發上市YE、酵母水解物、改良劑、調味品等120項新產品，開發功能食品及零輔食18個，取得保健食品批文25項；申請專利47件，獲得專利授權12件。

    安琪酵母同日發布公告稱，公司擬實施赤峰公司年產15萬噸粗糖加工制品技改項目，項目預算總投資4385萬元，計劃2021年4月開工建設，2021年8月投產。安琪酵母表示，本項目是為進一步盤活赤峰公司糖業資產，提高資產與人員效率，實現糖業減虧而采取的重要措施，對轉變糖業經營模式，推進糖業長遠持續發展有重要意義。

    此外，安琪酵母發布公告稱，公司擬實施安琪酵母（濱州）有限公司年產5000噸酵母抽提物綠色制造項目，預算總投資9677.37萬元，預計2022年2月建成投產。安琪酵母表示，項目將采用新原料新工藝生產高端YE，相比公司其他工廠，質量效率和成本均有較大改進，優化提升了公司YE供應鏈，有助于高端市場開發。

（編輯 張明富）