本報記者 肖偉

    1月18日晚間，酒鬼酒發布2021年度業績預告。報告期內，酒鬼酒預計實現歸屬于上市公司股東凈利潤為8.8億元至9.5億元，比上年同期增長79.00%至93.24%；扣除非經常性損益后的凈利潤8.73億元至9.43億元，比上年同期增長98.54%至114.46%。此前，酒鬼酒曾定下“力爭短期突破30億元、中期跨越50億元，長期爭取邁向100億元”的銷售目標，2021年30億元銷售目標已順利完成。

    當前白酒行業呈現出多元競爭格局，表現為頭部品牌提前卡位，高端訴求多樣化發展。酒鬼酒為何能跑出業績“加速度”？相關人士表示，提升產品結構、拓展市場布局、深化品牌建設、加碼產能擴建、助推國標落地等一系列創新舉措，成為酒鬼酒打開業績增長之門的“金鑰匙”。

    以高端產品打造業績引擎

    2021年，酒鬼酒品牌價值持續提升，市場拓展穩步推進，終端建設不斷加強，銷售收入實現大幅增長，預計報告期內實現營業收入34億元左右，較上年同期增長86%左右。記者梳理發現，2019年至今，酒鬼酒在19家上市白酒企業中復合增長率位居榜首，其營收增速達51%，凈利潤增速為65%。

    分產品結構來看，內參、酒鬼的銷售收入是酒鬼酒2021年業績高增長的主要原因。2021年上半年，內參系列實現營業收入5.20億元，同比增長86.13%，在酒鬼酒整體營收占比中達到30.33%；酒鬼系列實現營業收入9.80億元，同比增長170.51%，在酒鬼酒整體營收中占比達到57.18%。主打次高端市場的酒鬼酒和主打高端市場的內參酒占整體營收已達90%，產品銷售結構更為健康合理。

    酒鬼酒工作人員向記者介紹：“為保持產品銷售結構、產品經銷渠道健康合理，酒鬼酒下大力氣完成了產品梳理、控貨流向、提價升級等工作。酒鬼酒加速拓展全國市場，已實現地級市全覆蓋，新增區域基本以大商為主，傳統核心區域繼續渠道下沉和扁平化，基本形成全國性品牌勢能。在繼續挖掘湖南省內存量市場基礎之上，酒鬼酒在河南、蘇魯、華北、廣西、廣東等市場上均實現較快增長。”

    連日來，浙商證券、國金證券、華鑫證券等券商機構紛紛發布研究報告，對酒鬼酒未來業績表現看高一線。華鑫證券分析師孫山山表示：“從市場角度來看，酒鬼酒強化生產基地所在市場，深度耕耘全國市場，經過幾年沉淀積累，內參成功走出省內擴大影響，華東地區有望成為公司發力點之一。從管理角度來看，當前公司管理層穩定，酒鬼酒是中糧酒業唯一一家白酒企業，中糧酒業對酒鬼酒重視超過以往。中糧集團接管酒鬼酒五年來，對酒鬼酒的品牌端、產品端、價格端和渠道端進行重塑，‘十四五’發力‘短期30億、中期50億、長期100億目標’應無問題。綜合上述判斷，我們維持‘增持’評級。”

    以文化內涵構筑品牌核心

    當前，白酒行業正日益凸顯內在的中國文化元素，高端白酒圍繞文化內涵構筑品牌內核，講述白酒文化傳承，得到消費市場的認可和支持。作為中國文化名酒的先行者，酒鬼酒在文化營銷方面具備得天獨厚的優勢。在中糧集團入主后，酒鬼酒依托于優質央企資源持續賦能品牌價值，提出“全力打造中國文化白酒第一品牌”和“將內參酒打造成中國四大高端白酒品牌之一”的戰略愿景。

    近年來，酒鬼酒通過央視節目冠名等亮相提升品牌知名度；同時通過“名人堂”、內參酒價值研討會、“馥郁薈”，開展精準圈層營銷，實現內參酒與核心消費者的長效溝通，持續提升酒鬼酒、內參品牌價值。酒鬼酒公司副董事長、總經理鄭軼介紹：“過去兩年來，酒鬼酒先后舉辦超過100場文化盛會，與近100位專家學者、業界翹楚共同傳遞文化價值，在文化傳播上的投入已經超過2億元，將中國傳統釀造文化和中國飲食文化結合起來，形成了較好的品牌效應。”

    2021年，酒鬼酒進一步挖掘文化品牌的價值屬性，與中糧集團旗下兄弟品牌一起參展2021年服貿會、金磚國家新工業革命展等盛會，并舉辦“醉湘西”“醉西湖”山水人文影像展全國巡展，推出《萬里走單騎》世界遺產聯名酒，將酒鬼酒品牌、湖南地理、民族文化結合起來走向世界舞臺，進一步豐富品牌內核的層次感。

    值得一提的是，在業績不斷增長的同時，酒鬼酒的高端產能建設也在提速。2021年，酒鬼酒擬投資23億元建設生產三區，計劃于2023年底竣工投產，屆時將實現1.08萬噸的基酒產能和1.78萬噸的儲酒能力。酒鬼酒工作人員表示：“當前，白酒市場競爭激烈，疫情影響尚未完全消除，新興消費習慣不斷涌現，消費需求和生活方式正在發生深刻改變。酒鬼酒營收、凈利再創歷史新高，這得益于酒鬼酒繼續集中精力打造單品，清晰產品品牌形象，夯實高端價格帶。未來，我們將加快實現‘百億’營收目標，加速回歸中國白酒一流酒企陣營。”

（編輯 李波 才山丹）