本報(bào)記者 張文娟

    1月19日晚間，牧原股份發(fā)布2021年度業(yè)績(jī)預(yù)告，預(yù)告顯示，公司2021年?duì)I業(yè)收入預(yù)計(jì)為770億元至800億元，凈利潤(rùn)預(yù)計(jì)70億元至85億元；歸屬于上市公司股東的凈利潤(rùn)預(yù)計(jì)為65億元-80億元，同比下降70.86%-76.32%；扣除非經(jīng)常性損益后的凈利潤(rùn)預(yù)計(jì)為70億元-85億元，同比下降71.9%-76.86%。

    牧原股份對(duì)此表示，報(bào)告期內(nèi)公司生豬出欄量較去年同期大幅增加，但由于國(guó)內(nèi)生豬產(chǎn)能逐漸恢復(fù)，2021年生豬價(jià)格較去年同期明顯下降，導(dǎo)致公司2021年經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)較去年同期明顯下降。

    業(yè)內(nèi)分析人士認(rèn)為，周期性因素導(dǎo)致牧原股份2021年下半年整體利潤(rùn)下滑，隨著積極布局屠宰端業(yè)務(wù)，以及公司較為優(yōu)秀的成本控制，牧原股份今年業(yè)績(jī)預(yù)計(jì)表現(xiàn)堅(jiān)挺。

    積極布局生豬屠宰業(yè)務(wù)

    公開(kāi)資料顯示，目前，牧原股份已有2家生豬屠宰廠正式投產(chǎn)運(yùn)營(yíng)，4家屠宰廠進(jìn)入試運(yùn)營(yíng)階段，預(yù)計(jì)春節(jié)前建成投產(chǎn)的屠宰產(chǎn)能將達(dá)2000萬(wàn)頭。據(jù)國(guó)聯(lián)證券預(yù)計(jì)，到今年年底，牧原股份屠宰產(chǎn)能可達(dá)3700萬(wàn)頭。

    公瑾企業(yè)管理咨詢有限公司食品行業(yè)分析師謝龍龍向《證券日?qǐng)?bào)》記者表示，“生豬屠宰業(yè)務(wù)主要以賺取生豬和豬肉之間的價(jià)差為盈利來(lái)源，盈利能力與豬周期呈波動(dòng)反向。牧原股份積極布局屠宰端業(yè)務(wù)，可有效抵御豬周期價(jià)格波動(dòng)風(fēng)險(xiǎn)。”

    西藏錦繡商品交易所大宗肉類(lèi)交易咨詢師王淑銀表示，“目前，我國(guó)生豬散養(yǎng)戶每年出欄的生豬數(shù)量達(dá)到總出欄量的45%，行業(yè)CR5占比不到7%，生豬養(yǎng)殖的高度分散一直是制約著我國(guó)屠宰行業(yè)發(fā)展的一個(gè)突出問(wèn)題。鑒于牧原股份集中且巨大的生豬產(chǎn)能，其屠宰業(yè)務(wù)可望獲取穩(wěn)定的生豬供給，從而實(shí)現(xiàn)良好的經(jīng)濟(jì)效益。”

    牧原股份亦稱(chēng)，發(fā)展屠宰業(yè)務(wù)能夠幫助公司實(shí)現(xiàn)跨區(qū)域銷(xiāo)售。同時(shí)，通過(guò)提升產(chǎn)能利用率、開(kāi)拓銷(xiāo)售渠道、優(yōu)化生產(chǎn)效率、降低頭均屠宰成本等措施，公司屠宰業(yè)務(wù)也可以實(shí)現(xiàn)較好的經(jīng)濟(jì)效益。

    成本控制優(yōu)秀

    Mysteel農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)測(cè)的數(shù)據(jù)顯示，截至2021年10月中旬，全國(guó)外三元生豬自繁自養(yǎng)周均虧損480.19元/頭；外購(gòu)仔豬在同時(shí)段豬價(jià)下虧損1423.05元/頭。大型豬企虧損多集中于“公司+農(nóng)戶”模式。

    據(jù)悉，區(qū)別于“公司+農(nóng)戶”模式，牧原股份采取的是“全自養(yǎng)、全鏈條、智能化”經(jīng)營(yíng)模式，是集飼料加工、種豬選育、種豬育肥、屠宰為一體的全產(chǎn)業(yè)鏈公司。

    百度愛(ài)采購(gòu)紅肉類(lèi)產(chǎn)品采購(gòu)咨詢師李霄分析稱(chēng)：“憑借其一體化優(yōu)勢(shì)，牧原股份可以有效控制占生豬養(yǎng)殖成本大頭的飼料、仔豬及防疫成本，同時(shí)一體化也可以帶來(lái)集約化的管理，有助于牧原股份提升管理效率，降低管理成本。”

    記者注意到，截至目前，牧原股份生豬完全成本為14.7元/公斤，好的區(qū)域養(yǎng)殖廠可達(dá)到12元/公斤，遠(yuǎn)低于國(guó)內(nèi)規(guī)模化生豬養(yǎng)殖企業(yè)平均17元/公斤的成本，在生豬養(yǎng)殖企業(yè)中最低。據(jù)國(guó)聯(lián)證券預(yù)計(jì)，隨著對(duì)養(yǎng)殖成本相對(duì)落后的養(yǎng)殖廠提升管理效率，以及出欄量增加，公司職工薪酬與固定資產(chǎn)折舊成本的進(jìn)一步攤銷(xiāo)下降，牧原股份今年生豬養(yǎng)殖成本有望下降到13元/公斤。

（編輯 張偉）