本報記者 肖偉

    4月11日，勁仔食品召開2021年年度股東大會。由于新冠肺炎疫情反復，到現場的社會公眾股東僅有一人，但是與會媒體較多，且高度關注勁仔食品如何應對當下擾動和對未來判斷。勁仔食品董事長周勁松向與會媒體表示：“目前來看，我們的判斷是新冠疫情反復，對供應鏈短期內會有一定的擾動，但是三四季度情況會有一定改觀，長期來看，我們的企業和所處的行業不改向好勢頭。”

    多舉措應對擾動

    看好下半年復蘇

    股東大會上，周勁松主動談及了當下擾動，他將擾動分為三類：“一類擾動發生在供應鏈上游，主要是農資上漲、地緣沖突導致的原料價格上漲，一類擾動發生在供應鏈下游，主要是疫情反復導致線下成品銷售遇到短期阻礙，一類擾動發生在企業用工環節，也與疫情反復有一定關系。”

    針對上述三種擾動，周勁松也開出自己的藥方：“對于原料漲價，我們通過多種渠道籌集原料，提前預判了這次大宗商品漲價的行情，做好了相關儲備，可以熨平一部分原料上漲引發的價格波動。對于成品銷售，我們在優選線下門店，選點縣級市場進行優質門店培養的同時，還積極發展線上渠道，現在線下線上銷售收入比例約為8：2，形成了相對穩固的銷售渠道。我們的產品還行銷全球30多個國家和地區，特別是RCEP落地之后，關稅優惠利好我們。對于企業用工方面，我們得到了當地政府的鼎力支持，長沙、岳陽兩地的疫情趨于平緩，對我們的用工有明顯利好。”他進一步補充，“當前疫情反復，我們預計二季度消費市場還會面臨一場考驗，但是伴隨防疫措施落地、新大宗農產品上市、新冠特效藥面市，三四季度將會迎來消費市場的復蘇。”

    年報顯示，2021年勁仔食品實現營業收入11.11億元，同比增長22.21%，實現歸母凈利潤0.85億元，同比減少17.76%。分產品來看，2021年勁仔食品的魚制品營收8.22億元，同比增16%，毛利率28.6%，同比增1.6個百分點。值得一提的是，2021年5月，勁仔食品推出了針對公司核心員工的股權激勵，授予價格為7.16元/股，向23名核心員工授予319萬股，其中第一個解鎖期考核目標為以2020年營業收入為基數，2021年營業收入增長率不低于20%。當前，勁仔食品2021年度已經達成上述解鎖條件。

    新產品新項目儲備蓄勢待發

    在勁仔食品的股東大會現場，桌子上整齊的擺放著主打零食產品，包括小魚、豆干、手撕肉干等等。負責銷售工作的副總經理劉特元拿起豆干向《證券日報》記者介紹：“過去我們的產品是零稱散賣，客單價比較低，在商超渠道中堆頭不醒目。現在我們推出多個新款產品后，在包裝上也下了一番功夫，推出了組合版的新款大包裝，不僅提高了客單價，也提高了消費者購買欲望。我們做過多次消費者調研，從反饋情況來看，消費者普遍認可我們的產品擁有較高性價比，走大眾消費路線，是典型的湘菜風味代表。”他進一步表示，“現在預制菜是熱門賽道，我們的產品兼有零食、調味、佐餐等功能，是預制菜賽道中的細分領域。如果我們與TOB企業進行合作，也可以在較短時間內轉換為預制菜正餐產品。”

    會議現場擺放著勁仔食品新包裝樣品（攝影：肖偉）

    記者了解到，勁仔食品在發力渠道建設、新品研發之外，也與佳沃集團一道共同開拓新興投資項目。4月8日，勁仔食品公告稱，與佳沃集團旗下大河佳沃等共同出資4.1億元成立的私募基金已經完成備案，首期認繳出資額1.435億元已全部到位。

    在記者問及該私募是否涉及植物細胞肉、植物蛋白深加工等項目時，勁仔食品董秘豐文姬向《證券日報》記者表示：“私募采取了GP-LP模式，我們主要是學習和參考投資新興項目的經驗，不排除將來我們會獨立投資其他項目的可能性。在湘菜當中，捆雞就是典型的素肉菜肴，但是現在人們對口感、外觀、營養價值有更高追求，這是我們努力的方向之一。我們旗下已經有植物蛋白深加工的素肉產品在銷售，年銷售額約為1000萬元。”

    與會的唯一一個社會股東在會議即將結束時表達了對勁仔食品的期待：“從今天的股東大會上，我看出咱們勁仔食品的團隊就擁有這種湖湘精神。相信擾動過后，勁仔食品的經營會越來越好。”

    持有這種積極觀點的不僅是社會股東，也包括一眾機構。連日來，天風證券、民生證券、華鑫證券紛紛發表研究報告，對勁仔食品未來表現持有積極態度。華鑫證券分析師孫山山表示：“勁仔食品2021年四季度營業收入、歸母凈利潤環比大幅加速。這主要得益于大包裝勢頭良好，華中地區表現亮眼，產品持續推陳出新，渠道繼續精耕細作。我們看好公司加大聚焦魚類零食，拓展其他品類魚類零食、海味零食，持續不斷推新品，在首次覆蓋中給予‘推薦’評級。”

（編輯 喬川川）