本報(bào)記者 丁蓉

    廣東省云浮市新興縣毗鄰珠江三角洲，這座粵西的小縣城，孕育了黃羽肉雞出欄量全國第一、生豬出欄量全國第二的現(xiàn)代農(nóng)牧企業(yè)集團(tuán)——溫氏股份。

    近日，《證券日報(bào)》記者來到溫氏股份走訪調(diào)研，感受科技賦能之下養(yǎng)殖業(yè)的全新變化。養(yǎng)殖場內(nèi)，無人駕駛運(yùn)輸車輛穿梭往來；豬舍“智慧空間”里自動環(huán)控設(shè)備、自動供料系統(tǒng)、糞便處理系統(tǒng)、智能監(jiān)控系統(tǒng)、數(shù)據(jù)分析平臺、各類智能機(jī)器人等輪番“上崗”，物聯(lián)網(wǎng)、大數(shù)據(jù)和人工智能等技術(shù)的運(yùn)用讓養(yǎng)殖效率大幅提升。在養(yǎng)殖業(yè)最核心的育種環(huán)節(jié)，溫氏股份也連連取得重要突破，打造畜禽種業(yè)的“中國芯”，走出一條高質(zhì)量發(fā)展的路子。

    溫氏股份董事、總裁黎少松在接受《證券日報(bào)》記者采訪時(shí)表示：“溫氏股份始終保持對最先進(jìn)技術(shù)的敏銳性，在自身開展研發(fā)工作的同時(shí)，還從外部引進(jìn)技術(shù)，與科技企業(yè)展開合作，探索人工智能技術(shù)在養(yǎng)殖行業(yè)的應(yīng)用等。養(yǎng)殖行業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展離不開科技賦能，溫氏股份將積極探索和實(shí)踐，努力成為中國農(nóng)牧行業(yè)發(fā)展新質(zhì)生產(chǎn)力的先鋒。”

    節(jié)省成本提高飼養(yǎng)效率

    通過溫氏股份研究院的監(jiān)控大屏幕，可實(shí)時(shí)看到養(yǎng)殖場每一個(gè)角落的運(yùn)行情況，清洗機(jī)器人、趕豬機(jī)器人等有條不紊地工作。

    在溫氏股份的雞舍、豬舍里，自動環(huán)控設(shè)備可精確調(diào)節(jié)室內(nèi)溫度和濕度；自動供料系統(tǒng)可以實(shí)現(xiàn)定時(shí)、定量精準(zhǔn)飼喂，無需飼養(yǎng)人員進(jìn)入豬舍喂料；自動清糞設(shè)施采用傳送帶清糞方式，將糞污裝入專用車輛轉(zhuǎn)運(yùn)至糞污無害化處理廠集中處理。

    “通過對投喂、光照、通風(fēng)、控溫、飲水、清糞的自動化控制，可以減少飼料浪費(fèi)，大幅節(jié)省成本，加強(qiáng)環(huán)境保護(hù)，提高飼養(yǎng)效率。”溫氏股份黨委書記、副總裁、董秘梅錦方在接受《證券日報(bào)》記者采訪時(shí)表示，“公司還通過持續(xù)監(jiān)測雞舍、豬舍的溫度、濕度、光照、供水等變化數(shù)據(jù)，來分析影響雞、豬生長的因素，并不斷調(diào)整優(yōu)化這些因素，為雞、豬的健康生長提供最適宜環(huán)境。”

    在溫氏股份的“智慧養(yǎng)殖”模式下，一名工作人員足不出戶就可以通過手機(jī)或電腦管理上千頭豬。

    溫氏股份的主要產(chǎn)品為肉雞和肉豬。從最初的個(gè)體養(yǎng)雞場，經(jīng)過40年的努力提升，溫氏股份目前年出欄肉雞、肉豬數(shù)量位居行業(yè)前列，已經(jīng)成長為跨地區(qū)現(xiàn)代農(nóng)牧企業(yè)以及畜禽養(yǎng)殖領(lǐng)域的龍頭、鏈主。

    今年上半年，公司銷售肉雞5.48億只，占同期全國家禽出欄76.0億只的7.21%，在同行業(yè)上市公司中排名第一；銷售肉豬1437.42萬頭，占同期全國生豬出欄3.64億頭的3.95%，在同行業(yè)上市公司中排名第二。

    連續(xù)6年研發(fā)投入均超5億元

    “下決心把民族種業(yè)搞上去”的標(biāo)語，掛在溫氏股份總部研究院醒目的位置。據(jù)悉，我國是世界最大的豬肉消費(fèi)國和生豬生產(chǎn)國。在國內(nèi)糧食安全重要性被持續(xù)強(qiáng)調(diào)的背景下，種業(yè)的重要性也日益突出。育種基因芯片是基因組選擇的關(guān)鍵工具。在溫氏股份的育種實(shí)驗(yàn)室內(nèi)，擺放著一排公司研發(fā)的“豬芯片”。

    “這是我們自主研發(fā)的‘溫芯2號’豬基因育種芯片。”公司一名工作人員向《證券日報(bào)》記者介紹，除了瘦肉率高之外，好的種豬應(yīng)該吃得少、長得快。通過基因芯片技術(shù)，只需要在剛出生的小豬耳朵上取一滴血，便可通過“豬芯片”判斷其未來長得快不快、瘦肉率高不高、繁殖能力強(qiáng)不強(qiáng)。這能夠大幅縮短育種時(shí)間，提高選種的準(zhǔn)確度，大幅降低選育成本。

    據(jù)悉，在種豬方面，溫氏股份在2018年將豬基因育種芯片規(guī)模化應(yīng)用于企業(yè)現(xiàn)場育種，并培育出8個(gè)專門化品系和2個(gè)高效瘦肉型豬新品種，保障了我國種豬產(chǎn)業(yè)的戰(zhàn)略安全。在種雞領(lǐng)域，溫氏股份建立了黃羽雞育種基地，是國內(nèi)掌握優(yōu)質(zhì)雞遺傳資源最多的單位之一。

    近日，溫氏股份與拉索生物宣布，基于國產(chǎn)自主研發(fā)平臺，共同開發(fā)出國產(chǎn)固相豬育種芯片PorcineWENS100K，這一“豬芯片”的設(shè)計(jì)、生產(chǎn)、制造環(huán)節(jié)100%在國內(nèi)完成，具有完整的國產(chǎn)自主知識產(chǎn)權(quán)，產(chǎn)品的檢出率、一致性等核心技術(shù)指標(biāo)達(dá)到世界領(lǐng)先水平。

    在溫氏股份研究院中心的實(shí)驗(yàn)室中，工作人員夜以繼日地開展研發(fā)工作。正是數(shù)十年如一日堅(jiān)持研發(fā)攻堅(jiān)，使得溫氏股份在自動化養(yǎng)殖、生物育種、數(shù)字化管理等方面走在行業(yè)前列。

    “自1983年創(chuàng)業(yè)以來，公司就持續(xù)致力于用科技賦能養(yǎng)殖業(yè)，保持高投入，不斷向著更低的成本、更優(yōu)的質(zhì)量進(jìn)發(fā)，推動傳統(tǒng)養(yǎng)殖向現(xiàn)代養(yǎng)殖轉(zhuǎn)型升級。”黎少松表示。

    溫氏股份今年上半年研發(fā)投入3.01億元，同比增長15.34%。過去6年（2018年至2023年），溫氏股份每年的研發(fā)投入都在5億元以上。

    溫氏股份建立了緊密型“產(chǎn)學(xué)研”研發(fā)體系，與華南農(nóng)業(yè)大學(xué)、南京農(nóng)業(yè)大學(xué)、中國農(nóng)業(yè)大學(xué)、中山大學(xué)等多所院校和科研院所建立緊密型“產(chǎn)學(xué)研”合作關(guān)系。通過合作，溫氏股份研究院開展了畜禽育種、營養(yǎng)、防疫和環(huán)保等領(lǐng)域基礎(chǔ)性、關(guān)鍵性和前瞻性的技術(shù)研究與儲備，各事業(yè)部及其下屬單位配套開展應(yīng)用型研究或新技術(shù)、新成果轉(zhuǎn)化。

    “智慧養(yǎng)殖是大勢所趨。企業(yè)與科研機(jī)構(gòu)緊密結(jié)合，在畜禽育種、營養(yǎng)配方、疾病防治、養(yǎng)殖環(huán)保等相關(guān)技術(shù)領(lǐng)域加速成果轉(zhuǎn)化，將進(jìn)一步推動養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)向數(shù)字化和智能化方向邁進(jìn)，實(shí)現(xiàn)養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展。”中國企業(yè)資本聯(lián)盟中國區(qū)首席經(jīng)濟(jì)學(xué)家柏文喜在接受《證券日報(bào)》記者采訪時(shí)表示。