■本報記者 謝若琳

    10月24日，業內期待已久的第二屆中國乳業資本論壇在北京舉行，本次論壇由《證券日報》社主辦，以“融聚新動能·共建新業態”為主題。

    對于中國乳企在新時代承擔著怎樣的新使命話題，貝因美總經理包秀飛在論壇現場表示，作為中國乳企人，更長遠的目標就是民族使命。“147年前，荷蘭人是全球平均身高最矮的國家。但是如今，荷蘭人成為全球（平均身高）最高的國家。在亞洲，日本人的平均身高增長也很快。為什么？就是乳業。”

    包秀飛表示，“乳業人要繼承老一代無產階級革命家的使命，怎么讓中國的下一代長得更高、更壯，毫無疑問是每一位乳業人的使命。”

    在包秀飛看來，奶制品企業有效益的責任，但更需要有社會的責任感，乳制品企業讓效益更好的同時，也要多強調社會責任，乳企人有責任讓中國下一代更強更壯。

    值得一提的是，包秀飛在貝因美遭遇困境時入職的，擔任公司總經理一年多時間以來，貝因美發生了質的變化。

    2019年初，貝因美保殼成功。包秀飛說，自己的任務是：第一年“保命”，第二年“活命”，第三年“使命”。“2018年，我們所有的經歷都集中在‘保殼’上，2019年開始布局，2021年添磚加瓦，開始踐行使命。奶粉生意有個特點，從培育到蓬勃需要一年半到兩年的時間，新的布局調整可能要到2021年才能真正見到實效。”

    包秀飛的布局，已經體現出來。10月17日，貝因美宣布公司全稱從原來的“貝因美嬰童食品股份有限公司”去掉了“嬰童食品”四個字，變更為“貝因美股份有限公司”，這意味著貝因美未來業務將正式從嬰童食品擴展到孕嬰童服務等更大領域。

    對此，包秀飛表示，貝因美更名，經營范圍變更是在強調多元化。“這里的多元化不是跨行業的，我們不會去碰那些八竿子打不著的行業，還是聚焦在消費領域。多元化是指產業互聯的多元化，貝因美強調的是以消費者為核心的產業發展模式。”

    事實上，在貝因美保殼成功后，5月份開始，公司在布局更多賽道時認識到，經營范圍需要做一些拓展，此外，公司也應該對未來不確定的市場變化做準備，這是更名和變更經營范圍的一個背景。包秀飛進一步表示，三季報馬上要發布，具體數字不能披露，其中有個最大增長點就是我們今年出的新產品。

    在包秀飛看來，研發能力和運營能力是企業的兩大核心競爭力。企業要在強大研發的基礎下開發出能夠滿足個性化需求和特殊消費者需求的產業，成為核心競爭力。“我們所有的研發，所有的產品和生產都是圍繞著消費者，一家公司從產品生產為核心的定義轉變為消費者的核心。我們研究消費者和用戶潛在需求，會帶來一個新零售的方式運營消費者。”

    研發是硬實力。今年上半年，在全行業負增長的情況下，貝因美實現了較高的銷售增長和市場份額提升。其中，公司大單品“粉愛”奶粉上半年增長幅度超過30%。較上年同期高出6個百分點，拉升了公司的產品結構。另外，貝因美的特配奶粉今年上半年的市場需求超出原有預期，今年上市以來產品供不應求，成為“斷貨王”。