本報訊 （記者梁傲男）6月25日，奈雪的茶控股有限公司（以下簡稱“奈雪”）舉辦“2025健康升級發布會”，奈雪聯合新華網、農業農村部食物與營養發展研究所及百位專業營養師共同發起鮮果茶“不加糖天然營養＋”計劃。遵循該計劃中“營養食材+新鮮現制+低卡控糖”的輕養健康公式，奈雪推出系列輕飲輕食產品。

    奈雪/供圖

    此舉不僅是奈雪健康升級的重要實踐，更標志著新茶飲行業從“減糖控糖”正式邁入“天然營養+”的5.0輕養低負擔時代。新華網副總裁侯大偉、農業農村部食物與營養發展研究所所長王鳳忠、中國營養學會黨委書記丁鋼強及百位營養師代表出席發布會并共同見證新茶飲5.0輕養低負擔時代的革新時刻。

    奈雪全維度品牌升級

    定義茶飲5.0輕養低負擔時代

    該計劃倡導依據《中國居民膳食營養素參考攝入量（2023版）》標準，積極踐行《中國居民膳食指南（2022）》的“平衡膳食寶塔”理念。遵循“營養食材+新鮮現制+低卡控糖”的輕養健康公式，奈雪重磅推出系列輕飲輕食產品，每款產品選用至少3種綠色食材，確保每一款產品都能為消費者補充3種以上關鍵營養元素。

    此次健康升級標志著奈雪邁向全生態價值重構——產品層面，正式發布鮮果茶“不加糖天然營養＋”計劃；品牌視覺全面煥新，雪花圖案輕盈靈動，融合“N自然、A藝術、I想象”核心價值；奈雪Green輕食店在北上廣深落地30余家，提供全時段健康飲食。

    一系列健康升級的動作，也得到了市場的積極反饋，奈雪5月店均訂單量同比增長35%，同店同比增長28%。“五一”假期，奈雪部分門店訂單量環比增長超300%，與外賣平臺合作的“閃購”活動上線24小時訂單量同比增長超200%。端午、六一雙節期間，奈雪全國門店銷售額持續攀升，多家門店訂單量環比增長480%。

    百位營養師助陣

    奈雪創新推出“輕養鮮果茶”

    圍繞著鮮果茶“不加糖天然營養＋”計劃內容，奈雪的茶重磅推出多款輕養鮮果茶。

    如蔬果酸奶昔系列中的66顆藍莓桑葚酸奶昔，加入藍莓、桑葚、樹莓、千億活菌酸奶多款營養食材，營養師認為“桑葚和藍莓中的花青素具有抗氧化作用，能緩解視疲勞、促進免疫調節。配合酸奶攝入可促進花青素吸收，酸奶中的益生菌調節腸道菌群、補充蛋白質，雙效協同助力健康”。而超能牛油果酸奶昔中富含的營養元素也被拆解認證，“千億活菌酸奶能提供豐富的蛋白質和鈣，大量活性益生菌可調節腸道菌群。牛油果和奇亞籽提供膳食中極易缺乏的Ome-ga-9和Omega-3脂肪酸，搭配膳食纖維豐富的燕麥可延緩餐后血糖上升。”

    每日蔬果瓶中霸榜銷冠的瘦瘦小綠瓶、暢暢小綠瓶則通過鮮果與羽衣甘藍的風味搭配，充分釋放營養元素。“羽衣甘藍中豐富的膳食纖維能促進腸道蠕動，調節腸道菌群并助力維持消化系統健康，還可延緩糖分和脂肪吸收、增強飽腹感”，“油柑和楊桃富含維生素C，可增強人體免疫力并促進傷口愈合，作為強抗氧化劑，能清除自由基延緩細胞衰老，還可促進鐵吸收及維護皮膚、血管等組織健康。”

    政策引導與消費需求共振

    奈雪高維破解健康課題

    隨著《健康中國行動（2019-2030年）》等系列政策文件相繼發布，國民健康意識顯著增強。消費者對現制茶飲的需求正發生深刻變革，更加注重飲品的營養健康屬性——不僅追求“減糖”，更渴望茶飲能富含更多天然營養成分。

    奈雪此次聯合新華網、農業農村部食物與營養發展研究所，攜手百位專業營養師，共同發起鮮果茶“不加糖天然營養＋”計劃，正是對消費者需求變化的精準捕捉，也是對國家政策導向的積極響應，為推動行業向更高質量、更健康的方向發展，注入了強大動力。

    從2015年開創“茶飲+軟歐包”健康模式，到首創不加糖鮮果茶，再到以“不加糖天然營養＋”計劃引領新茶飲5.0輕養低負擔時代，奈雪始終以“健康”為品牌基因。此次聯合權威機構的革新實踐，不僅是產品矩陣的升級，更是從減糖控糖邁入“天然營養+”的行業認知革命，為新茶飲行業樹立了健康化轉型標桿。

    農業農村部食物與營養發展研究所所長王鳳忠表示，奈雪的健康實踐正“推動茶飲行業成為國民健康素養提升的重要載體”。中國營養學會黨委書記丁鋼強則表示：“奈雪的健康升級為整個茶飲行業起到積極示范作用”。新華網副總裁侯大偉表示：“當健康成為品牌底層代碼，奈雪正在定義茶飲行業的未來形態——這是一場關于國民健康的價值重構。”

（編輯 張昕）