本報訊 (記者梁傲男)9月23日,麥當勞中國漢堡大學迎來成立十五周年慶典。每年,麥當勞中國有近1萬名學員在漢堡大學完成培訓,獲得賦能與成長。麥當勞中國宣布,未來三年將投資超過4億元用于人才培訓和發展,重點推動漢堡大學以“更智慧、更開放、更關注全面成長”三大方向全面升級,打造面向數字化時代的餐飲人才培養體系。

麥當勞/供圖
麥當勞自1955年創立以來,始終秉持“品質、服務、清潔與物超所值”的核心理念。1961年,首任校長Fred Turner懷抱“讓每一家麥當勞餐廳都能做出更美味、更一致的漢堡”的初心,創辦了全球第一所漢堡大學。六十多年來,這份使命在全球不斷延續。
2010年,麥當勞中國漢堡大學在上海成立,作為麥當勞全球第七所漢堡大學,十五年來始終與時俱進,既承接全球經驗,又結合中國市場需求,推動課程體系的現代化和數字化。與其他通用型企業大學不同,漢堡大學專注于餐飲服務行業,既教授餐廳運營九大系統等硬知識,也注重培養領導力與人本關懷等軟技能,這里不僅是傳授知識的課堂,更是塑造人才、凝聚文化的熔爐。
麥當勞中國首席執行官張家茵表示:“漢堡大學2010年成立的時候,我們在全國有1000多家餐廳,而如今已有超過7400家,每年服務顧客超過13億人次。這一切的背后,離不開漢堡大學作為我們人才培養體系的核心基石——它持續為我們培養營運骨干,傳承QSC文化(品質、服務、清潔),是確保我們始終能夠運營杰出餐廳的重要力量。”
目前,麥當勞中國漢堡大學在全國設有16個領導力學院,擁有約100位專家,每年近20萬員工通過“麥麥e學”線上平臺學習相關課程。展望未來,面對日益增長的人才需求、更龐大的餐廳網絡和加速的數字化進程,漢堡大學將持續升級,聚焦更智慧、更開放、更關注人的全面成長這三大方向,持續打造適應時代發展和企業需求的人才培養與發展體系。
麥當勞中國漢堡大學校長李娟娟表示:“面對新時代人才發展的需求,漢堡大學將持續升級,圍繞‘更智慧、更開放、更關注全面成長’三大方向深化發展,融合AI技術與個性化學習、拓展行業合作生態、打造人情味的成長支持,為新時代培養更多優秀的餐廳管理人才。我們致力于讓漢堡大學賦能每一位員工獲得持續成長與發展。”
(編輯 郭之宸)
| 23:42 | 兩部門發文促進文旅與民航業融合發... |
| 23:42 | 從寧波舟山港實現第四個“千萬箱級... |
| 23:42 | 11月份中國物流業景氣指數為50.9% |
| 23:42 | 李強主持國務院第十七次專題學習 |
| 23:42 | 前10個月我國服務進出口總額同比增... |
| 23:42 | 多地加碼購房補貼支持住房消費 |
| 23:42 | 多家外資機構發布研報樂觀預期A股... |
| 23:42 | 四重支撐勾勒A股市場長期向好運行... |
| 23:42 | 離岸人民幣對美元匯率盤中升破7.06... |
| 23:42 | 數據新政釋放紅利 構建學科人才培... |
| 23:42 | 折疊屏手機賽道硝煙再起 產業鏈創... |
| 23:42 | 京東工業啟動招股擬全球發售2.11億... |
版權所有《證券日報》社有限責任公司
互聯網新聞信息服務許可證 10120240020增值電信業務經營許可證 京B2-20250455
京公網安備 11010602201377號京ICP備19002521號
證券日報網所載文章、數據僅供參考,使用前務請仔細閱讀法律申明,風險自負。
證券日報社電話:010-83251700網站電話:010-83251800 網站傳真:010-83251801電子郵件:xmtzx@zqrb.net
安卓
IOS
掃一掃,加關注
掃一掃,加關注