本報記者 郭冀川

    受消費旺季疊加各地促消費政策影響，A股食品飲料板塊市場關注持續提升。中泰資本投資管理有限公司董事長王冬偉告訴《證券日報》記者，食品飲料指數在“十一”假期之前的兩周持續跑贏大盤，一方面是因為消費政策刺激和“黃金周”到來，另一方面也是因為食品飲料企業積極推出順應消費趨勢的產品，贏得市場信心。

    促消費政策持續發力

    今年以來，各部委和地方陸續發布促消費政策，有力提振了“十一”期間的消費信心。北京市商務局數據顯示，2022年國慶假期，北京全市52個重點商圈客流量3192.2萬人次，恢復至去年同期95.1%。北京市商務局重點監測的百貨、超市、專業專賣店、餐飲和電商等業態百家企業實現銷售額78.4億元，同比增長5.4%。

    據了解，“2022北京消費季•夜京城”推出節慶“消費大餐”，監測數據顯示，假日期間，夜間服務消費人次同比增長9.1%。餐飲消費也呈現平穩態勢，“2022味道北京美食節”聯動千余家優質餐飲商家送出專屬優惠。

    20元以上的發票可以抽獎，家電以舊換新有了專用消費券，通用消費券滾動投放……山西省持續發放電子消費券，擴大消費券資金規模，重點圍繞成品油、家居、零售、住宿餐飲、文化旅游、體育休閑等領域，滾動投放通用消費券、專用消費券。省級財政將設5億元至10億元專項資金對此予以支持。

    河北省近期公布的《關于進一步鞏固全省經濟回升向好勢頭的十八條措施》，從促進大宗消費加快恢復和促進新型消費發展等角度促進市場消費恢復發展。提出持續推動金融機構落實降費讓利政策，豐富消費金融產品，加大新型消費信貸投放力度。

    促進消費政策持續發力，也引來機構對食品飲料板塊的關注與看好。華安證券研報指出，8月社零數據顯示消費整體延續環比改善態勢，消費復蘇的方向不會改變。當前時點，食品飲料行業基本面與情緒面均處于底部區間，下行空間有限，對于優質消費品公司的經營韌性與未來復蘇的彈性可更加樂觀一些。

    申萬宏源食品飲料首席分析師呂昌對《證券日報》記者表示，針對消費者端的政策如補貼、購物券等，在短期內能一定程度上起到刺激需求的作用，而消費的中長期趨勢更多取決于居民購買力和消費信心。針對消費型企業的發展政策，例如產業引導、政策扶持、稅收優惠等，往往能幫助企業降低資金和時間成本，加快產業鏈上游和產能布局，助力企業擴大生產規模和區域布局，從而實現更好更快地發展。

    資本助力企業積極擴產能增品類

    消費者對美好生活和更優質、更健康的產品的追求是長期趨勢，記者“十一”期間走訪商超和電商平臺發現，健康化、綠色化已經成為企業主要宣傳方向和產品品類。近年來，隨著消費者健康意識的提高，食品飲料中低糖、低卡、低鹽等成為消費升級的新方向，從而要求企業不斷創新產品，積極迎合消費者新的需求。

    呂昌表示，食品飲料各個子領域，出現了代表這類消費升級方向新的產品，如調味品中的低鹽、減鹽醬油，飲料里的零糖飲料，零食里的低卡、低熱量食物等。傳統企業需要及時洞察并積極升級產品，以滿足已有消費者的新需求；而新興企業則可以抓住消費升級的新趨勢，實現彎道超車。

    “食品飲料上市公司可以積極發揮資本市場作用，把握時機進行再融資、回購或激勵等。再融資可以幫助企業獲得資金擴大生產；股價經過調整進入價值區間，大股東如果對企業自身發展有信心，可以進行回購；股權激勵能夠綁定管理層和中小股東利益，激發員工積極性，有利于公司的長遠發展。”呂昌說。

    擴充產能和股權激勵也成為食品飲料上市公司近年來主要的資本動作。涪陵榨菜相關負責人對記者表示，公司2020年推出非公開發行股票再融資方案，2021年該方案順利實施完成，公司正按計劃推進“烏江涪陵榨菜綠色智能化生產基地（一期）”募投項目建設。該募投項目的實施，能夠有效擴大生產規模、提高生產效率，將有力提升公司地域性原料掌控能力、集約化污水處理能力、智能化制造能力、數字化營銷能力，實現公司榨菜、泡菜、醬類三大品類可循環、矩陣式發展，進一步引領中國佐餐開味菜行業突破。

    洽洽食品于2020年公開發行可轉債募資13.40億元，洽洽食品相關負責人表示，通過發行可轉債，為公司的發展提供了資金支持，一方面補充了公司的流動資金，另一方面通過產能的不斷提升，為公司銷售的增長提供了支撐，進一步鞏固并擴大公司產品市場占有率。此外，公司自2015年至今共實施了6次員工持股計劃，建立和完善勞動者與所有者的利益共享機制，健全公司長期、有效的激勵約束機制，實現公司、股東和員工利益的一致性，充分調動員工的積極性和創造性。

    勁仔食品相關負責人介紹，公司今年5月發布《2022年度非公開發行A股股票預案》，募投項目的實施將進一步擴大公司休閑鹵制品的產能，并進一步提升公司營銷能力和研發能力，有利于公司后續經營發展及盈利能力的提高，實現股東利益的最大化。

    王冬偉對《證券日報》記者分析，“民以食為天”，舌尖上的投資機會永遠都不會過時，關鍵是看企業如何在穩固傳統業務的同時，洞察消費趨勢，研發新的產品品類擴大銷量。持續的研發和產品創新，才能讓企業在激烈的市場競爭中脫穎而出，這背后離不開資本力量的支持和扶助。

（編輯 喬川川）