本報記者 桂小筍

    4月7日和4月8日，兩市多家養殖公司發布了3月份生豬銷售的相關數據，從這些公司的數據中可知，生豬價格同比下跌明顯，根據公告顯示，3月份生豬價格同比下滑約為三成。

    對此，卓創資訊分析師李晶在接受《證券日報》記者采訪時介紹，預測養殖企業全年會整體處在“先盈后虧”的狀態，不過，觀察到企業采用了延伸產業鏈等方式平衡經營風險。中國食品行業分析師朱丹蓬也對《證券日報》記者說，“豬周期”發展進入正常階段，豬肉價格在上半年走勢會比較平穩。

    近兩個月豬價下跌速度加快

    新希望公告顯示，今年3月份商品豬銷售均價23.50元/公斤，環比變動-20.01%，同比變動-28.27%；正邦科技公告顯示，去年3月份，商品豬價格為34.9元/公斤，今年3月份，商品豬價格則為24.86元/公斤，按此計算，同比下跌約29%；牧原股份公告顯示，去年3月份，商品豬價格為31.38元/公斤，今年3月份則為23.21元/公斤，按此計算，同比下跌約26%。

    李晶在接受《證券日報》記者采訪時介紹，近兩個月以來，生豬價格跌幅明顯加快，“供求端來看，年后供應量加大，而需求又不旺盛，從我們觀察的數據顯示，最近兩個月的時間里，全國生豬價格累計下跌了近10元/公斤。”

    李晶介紹，此前，國家政策對養殖企業給予了支持，產能隨之處在快速恢復的階段，而隨著產能的釋放，目前行業進入了產能兌現期，價格原本就處在下滑的通道中，而最近兩個月生豬價跌幅放大，還和大體量肥豬的集中出欄有關系，“市場需求一般集中在110公斤至130公斤的生豬，而目前集中出欄了一批育肥至140公斤以上的生豬，出現了階段性的供應過剩。”

    朱丹蓬對《證券日報》記者介紹，此前就曾預測，在2020年四季度，整個豬周期會進入正常化的節點，而目前看來，在今年一季度，中國的豬肉價格已經恢復到一個合理、理性的區間，“這得益于‘豬周期’發展進入正常階段，更關鍵的因素是，國家此前在價格平抑上出臺了許多措施，綜合來看，豬肉價格上半年的整體走勢會比較平穩。”

    自繁自養逼近成本線

    據中原證券研報分析，豬糧比價進一步下跌至9.12；仔豬和二元母豬價格觸頂回調，結束連續數周的上漲行情。而目前市場對豬肉消費需求依舊較為萎靡，屠宰企業提價意愿低，清明小長假并沒有對市場行情起到提振作用，“今年元旦以來，豬價跌幅達34.8%。4月1日起活豬調運逐漸限制，北豬南運減少，加劇北方養殖戶的悲觀情緒，疊加屠宰企業壓價，導致跌幅擴大。”

    “從2019年二季度到2020年第四季度這一時間段，政策扶持了特大型的養豬企業，這對豬周期的恢復以及存欄量的正常化、供需矛盾的解決起到了疏導的作用，整體來看，未來價格不會有大的變化，會是非常平穩的狀態。”朱丹蓬對《證券日報》記者說。

    而從今年全年的情況來看，李晶認為，當前市場尚未完全消化此前出欄的育肥生豬，價格也因此難言止跌，“但從我們統計的數據來看，生豬價格已經快要跌到自繁自養的成本線附近了。”

    李晶對《證券日報》記者進一步介紹，當前，全國養殖生豬的均價在10元/公斤至11元/公斤附近，而自繁自養生豬的成本線則為7元/公斤至10元/公斤，“跌進自繁自養成本線內，生豬價格下跌的幅度會有所放緩，綜合來看，預測養殖企業全年會整體處在‘先盈再虧’的狀態。不過，企業也意識到了這種現象，我們觀察到也有一些養殖企業向產業鏈下游延伸，通過多種降低養殖成本的動作，平衡經營風險。”

（編輯 田冬 喬川川）