本報記者 桂小筍 李亞男

    隨著養殖上市公司7月份銷售數據的陸續披露，“豬周期”再度成為市場關注的熱門詞匯。卓創資訊監測數據顯示，7月份，國內生豬交易均價漲至22.09元/公斤，環比漲幅37.63%，價格及漲幅均創年內新高。

    經過上一輪周期的震蕩，對于未來三年的生豬養殖行業而言，市場集中度提升、集約化生產時代來臨，挑戰仍在。有分析師向《證券日報》記者介紹，到2025年，前十大生豬養殖企業出欄量占市場總量將接近55%；也有養殖企業在和《證券日報》交流時坦言，擴大生產規模的步調不會改變。

    未來生豬養殖集中度將大幅提升

    卓創資訊的研報顯示，未來三年，生豬養殖行業規模化養殖集中度提升將十分明顯：根據上市企業公開數據顯示，2023年至2025年多數企業仍將繼續擴大生豬養殖規模，預計2025年生豬養殖前十大企業出欄量占市場總量或接近55%，生豬養殖集中度將大幅提升。此外，生豬養殖企業向產業鏈下游拓展的趨勢也較為明顯，配套屠宰生產線的養殖企業逐漸增多。屆時，一體化企業在行業內的定價話語權將進一步提升，從原料成本（豬價）向產品價格（肉價）的傳導或更為順暢。

    卓創資訊分析師孫魏杰對《證券日報》記者介紹，根據大型養殖企業公開的產能規劃目標及供需均衡理論，預計2025年生豬出欄將維持6.5億頭左右的數量，最終預估，前十大企業出欄量占市場總量可能會接近55%。

    立華股份7月份的銷售數據顯示，公司2022年7月銷售肉豬3.26萬頭，銷售收入0.86億元，肉豬銷售均價22.45元/公斤，環比變動分別為-18.80%、3.61%、27.47%，同比變動分別為12.60%、43.33%、40.45%。

    而有接近上市公司的人士對《證券日報》記者介紹，未來公司仍將繼續擴大生豬規模，計劃至2025年形成年出欄商品豬300萬頭左右的產能規模。“根據國家統計數據，目前全國生豬生產已經得到恢復，生豬行情正在逐步走出低谷。公司業務板塊中占比較大的仍是黃羽肉雞業務，不過未來商品肉豬業務占比會逐步抬升。”

    新特征下行業如何應對“豬周期”影響

    養殖集中度大幅提升，集約化生產時代來臨，卓創資訊認為，未來市場將呈現出明顯的三個特征。即，生豬供應趨于穩定、行業認知提升和市場調控與政府干預緊密結合。

    “在現代生豬養殖行業，從業人員對于豬周期的認知、預判甚至是應用越來越普遍。”對此，卓創資訊建議，“從業者可以通過對未來豬周期的價格波動預測，提前進行產能擴增或收縮的‘逆周期操作’，或熨平、延長豬周期的傳統長度，收窄豬周期的價格波動幅度。”

    也即，規模化發展的態勢之下，企業及從業者都有可能更好地預測生產，從而使“豬周期”在一定范圍內得到控制。

    而從企業端來看，保證現金流健康、多業務共同發展是養殖企業未來發展戰略的重要組成部分。上述接近上市公司的人士對《證券日報》記者介紹，在未來的業務發展過程中，會平衡業務條線的狀態，以減緩風險。“雞肉和豬肉的價格都存在周期性，但雞周期和‘豬周期’并不完全重合，在肉豬業務占比提升后，可以平滑單產品周期造成的盈利波動。生豬價格低谷期，養豬板塊對公司階段性盈利產生了一定的負面影響，但是并沒有影響到公司整體的穩健發展，隨著養豬成績的提升，公司養豬板塊的經營在不斷好轉。”

（編輯 上官夢露）