本報記者 李靜

    隨著新茶飲賽道競爭加劇，新茶飲海外市場擴張再現“肉搏”戰，多家公司加速海外業務布局，尋求第二增長曲線。

    加速布局海外市場

    近日，喜茶美國首店在紐約百老匯正式投入運營，據了解，今年以來，喜茶加速布局海外業務。從2023年8份起，喜茶在英國、澳大利亞、加拿大等海外多個國家核心商圈接連開出當地首店。

    喜茶方面對《證券日報》記者表示，隨著公司在美國紐約百老匯大道這一核心位置開出在美國的首家門店，在北美乃至全球市場的業務布局也將迎來提速。

    時隔3年，奈雪的茶再次重啟出海計劃。12月初，奈雪的茶首家泰國直營門店在曼谷開業。奈雪的茶方面表示，未來將提高海外拓展速度，為更多國家和地區的消費者帶來新茶飲產品。

    此外，茶百道也在招股書中稱，計劃拓展海外市場。茶百道認為，海外存在發展潛力巨大的新式茶飲市場，結合海外供應鏈和運營體系的搭建，茶百道計劃優先拓展東南亞地區市場。

    甜啦啦的海外門店也于近日正式開業，首站落地印尼雅加達，且6家門店齊開。據介紹，甜啦啦預計將于今年年末在印度尼西亞開出60家門店，并逐步滲透整個東南亞市場。

    甜啦啦方面表示：“我們的海外發展計劃還包括產品研發的升級、供應鏈體系的持續深化、倉儲物流的進一步覆蓋等，以滿足不同國家和地區消費者的需求。最終目標是實現‘遍地開花’，將門店開至北美、歐洲、中東等海外市場。”

    另有數據顯示，目前蜜雪冰城已在越南、印尼、新加坡、泰國、韓國、日本、澳大利亞等11個國家開設門店，海外門店總數接近4000家。霸王茶姬海外門店已接近100家，分布在馬來西亞、新加坡、泰國。

    “新茶飲出海到了一個水到渠成的節點，隨著新茶飲頭部企業綜合實力的不斷上升，出海是檢驗其供應鏈完整度的一個好契機。”中國食品產業研究院高級研究員朱丹蓬表示，茶飲企業未來競爭的核心在于供應鏈的完整度，而供應鏈的完整度則決定了企業未來發展的可持續性。

    沖刺萬店目標

    除了在海外市場加速開店外，今年以來，新茶飲品牌在國內也加速了開店步伐。

    中國連鎖經營協會聯合美團發布的《2023新茶飲研究報告》顯示，2023年新茶飲消費市場規模有望達到1498億元，恢復3年復合增長率近20%的水平，至2025年，國內消費市場規模預計進一步擴張至2015億元。

    在此背景下，國內新茶飲品牌加速開店的步伐。其中，茶百道、滬上阿姨、古茗、甜啦啦等一眾新茶飲品牌均立下了“萬店規模”的目標。

    滬上阿姨在全國合作伙伴大會上表示，2023年計劃新增門店3000家，年底營業門店數量預計將突破8000家，簽約門店超過10000家。古茗也于年初公布2023年戰略目標，計劃新增門店超3000家，總門店數突破1萬家。甜啦啦創始人王偉曾透露，今年計劃擴張門店超2000家，預計到今年年底門店將達到8000家，并在明年年底沖刺萬店。

    窄門餐眼App數據顯示，截至12月4日，蜜雪冰城門店數量已達26346家，是新茶飲中唯一門店過萬家的品牌，茶百道、滬上阿姨、書亦燒仙草的門店數量則分別為7878家、7581家、7037家，喜茶在12月4日也達到了3027家，奈雪門店總數為超1400家。

    破萬店對新茶飲企業意味著競爭與機遇并存。古茗方面表示，新茶飲品牌突破一萬家門店，意味著新茶飲市場發展持續向好，同時行業競爭也會愈加激烈。

    上市傳聞不斷

    今年以來，新茶飲賽道風聲不斷，尤其是關于品牌上市的消息更是此起彼伏。港股目前成為新茶飲行業公司上市的首選。

    今年10月份，蜜雪冰城被傳出計劃明年在中國香港進行約10億美元的IPO，已選擇美國銀行、高盛及瑞銀牽頭安排上市事宜。對此，蜜雪冰城回應稱“對網傳消息不予置評”。

    更早之前的8月15日，茶百道向港交所遞交了招股書，擬主板掛牌上市。此外，還有多家新茶飲品牌傳出準備港股或美股IPO的消息。

    其中，7月份，滬上阿姨被傳出準備赴港IPO，傳聞稱公司預計今年年底遞交招股書，中信證券和海通國際將共同幫其安排推進。今年6月底，有消息稱古茗擬謀劃上市。另外，霸王茶姬、新時沏、甜啦啦也被傳謀劃IPO事宜。對于上述上市傳聞，古茗、滬上阿姨均對《證券日報》記者回復稱“不予置評”。

    “今年新茶飲賽道競爭十分激烈，隨著消費市場回暖，新茶飲賽道變得十分熱鬧，越來越多新茶飲品牌正謀求上市，上市募集資金可以促進企業可持續發展，同時也可以提高企業研發能力及供應鏈建設。”朱丹蓬表示。

    對于新茶飲品牌謀求上市這一現象，商業專家產業空間研究院主任潮成林表示，上市可以為新茶飲品牌提供大量的資金支持，用于品牌推廣、產品研發、渠道擴張等方面，幫助企業快速擴大規模，從而進一步提高市場競爭力。同時，上市可以提升新茶飲品牌的知名度和影響力，吸引更多消費者的關注和認可，進一步擴大市場份額。